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健康に配慮した化学調味料不使用ラーメン「こうすけ」!子供にも安心でおすすめ

更新日:

三軒茶屋は茶沢通りを下った先にあるラーメン屋「こうすけ」。ここのラーメンは化学調味料を使っておらず、麺を小麦不使用(グルテンフリー)の玄米麺に変更も可能

これだけ健康や身体に配慮されたラーメンはそうそうありません。

それでいて味も絶妙!海老や帆立の風味を加えた「魚介系醤油ラーメン」でアッサリですが、味わい豊か。何度も食べたくなる味です。

30歳を超えてからは口にするものにも気を使うようになって、子供の食事には特に「カラダづくり」に配慮するようになりました。

そんな僕が「ここのラーメンなら食べても罪悪感がない!」「ラーメンを食べるならココで!」と決めているほど愛しているラーメン屋です。

店舗情報


【店名】らーめん こうすけ
【住所】東京都世田谷区太子堂4-28-8( Googleマップが開きます
【電話番号】03-6805-3456
【営業日】火~日・祝:11:30~24:00(L.O.23:30)
※平日のみ、仕込みの関係で15:00~17:30まで中休みする事もあり。
※いずれも材料なくなり次第閉店
【定休日】月曜
【座席】16席(カウンター5席+3席、テーブル4席+2席+2席)

らーめん「こうすけ」へのアクセス

三軒茶屋の出口「北口A」を出て、国道246号線を背に向ける形で茶沢通りを下り、徒歩3分程度。

茶沢通り沿いに大きく「らーめん こうすけ」の看板がありますが、入り口は裏側になります。

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裏側に回った先、木造の建物が目印。大きな看板と入り口があります。

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お店の前にはメニューなどが張り出されています。券売機は店内に。そこまで大きなお店ではありませんので、入る前にある程度メニューを決めて入るといいでしょう。

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らーめん「こうすけ」の全メニュー一覧

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タップすると拡大してみることができます。

変わり種のラーメンもいくつかあり、メニューは豊富ですが、一番ベーシックとなる基本のラーメンは以下の4種類。どれも化学調味料は不使用です。

  • 魚介醤油らーめん:790円
    海老と帆立の風味を加えた醤油ラーメン。
  • たまり醤油ラーメン:790円
    どろりとしていて、うまみ、風味、色ともに濃厚な醤油。
  • ゆず醤油らーめん:790円
    ゆずの風味を追加。しろ醤油を使用しており、色は薄く、少し甘みを含む。
  • つけめん:880円
    たまり醤油を使用。麺は氷水で冷やし、スープは鉄鍋を使用。

プラス100円で「グルテンフリー麺(玄米麺)」に変更可能。また、プラス100円でコラーゲンたっぷりの鶏スープに変更することもできます。

その他、ココナッツミルクを使用した「くりーみー醤油」や、パスタ風らーめんの「らぱす」など、ちょっとした変わり種もあります。

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最初の訪問ではぜひベーシックなラーメンを食べていただきたいですが、2度目以降はトライしてみても良いかもしれません。

僕はベーシックな「魚介醤油らーめん」「ゆず醤油らーめん」を愛しすぎてしまって、それ以外を食べたことがありません!

「野菜」「味玉」「チャーシュー」など、トッピングも数種。僕は、娘と一緒に来るときは決まって「野菜」をトッピングします。

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らーめん「こうすけ」の店内・雰囲気

Post from RICOH THETA. - Spherical Image - RICOH THETA

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気。オープンからもう数年経っていますが、店内はかなり綺麗で清潔感があります。

店内の座席数は、カウンターが8席で、テーブルが4席。3人以上で座れるテーブルは1つなので、タイミングが悪いと待つかもしれません。カウンターに横並びって形も可能です。

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らーめん「こうすけ」を食べた感想レポート

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この日は「魚介醤油ラーメン」に「グルテンフリー麺」「大盛り」「味玉」「野菜」を追加しました。

子供と2人で来るとき、2食分オーダーするかどうか、いつも迷います。その日のお腹の空き具合と相談ですね。

魚介醤油のスープは、あっさりしていてクセがなく、飲みやすい。子供でも抵抗なく、するすると食べていけます。

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グルテンフリー麺は、一般的な麺よりもちょっと切れやすく、麺が短くなりがち。ちょっと食べにくさを感じることもありますが、味はとても美味しいので満足です!

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ランチに困ったときの救世主

妻と娘と三人で三茶に出て「今日のランチどうしよっか」と悩んだときには、たびたび候補にあがる「こうすけ」。

子供と一緒に来ても罪悪感が少なくて済むのが何よりうれしいですね。日曜・祝日は茶沢通りが歩行者天国になりますのでランチにどうぞ。

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bamka(ばんか)

三軒茶屋で生まれ育って30年以上のウェブディレクター*ウェブライターです!「わかりやすくて役に立つ」をモットーに、みなさまの生活が豊かになる情報を配信していきます。気になる点・もっとこうして欲しいなどの要望は、お気軽にご連絡ください。

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